เทคโนโลยีการเกษตร (Agritech)

คือการประยุกต์ใช้นวัตกรรมและวิทยาการสมัยใหม่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูก ลดต้นทุน และแก้ปัญหาการขาดแคลนแรงงาน โดยเปลี่ยนรูปแบบการทำเกษตรแบบเดิมให้กลายเป็น เกษตรอัจฉริยะ (Smart Farming) อย่างเต็มตัว

เทคโนโลยีที่สำคัญและนิยมใช้งานในปัจจุบัน ได้แก่:

• โดรนเพื่อการเกษตร: ใช้บินสำรวจพื้นที่ ตรวจโรคพืช รวมถึงหว่านเมล็ดพันธุ์และพ่นปุ๋ยได้อย่างแม่นยำ รวดเร็ว และลดการสัมผัสสารเคมีของเกษตรกร
• Internet of Things (IoT) และเซ็นเซอร์: ระบบเซ็นเซอร์อัจฉริยะที่ติดตั้งในแปลงเพาะปลูก เพื่อวัดความชื้น แสงแดด และคุณภาพดิน แล้วสั่งการให้น้ำหรือปุ๋ยโดยอัตโนมัติ
• AI และแอปพลิเคชันมือถือ: ปัญญาประดิษฐ์ที่ช่วยวิเคราะห์โรคพืช วินิจฉัยศัตรูพืช และประเมินคุณภาพผลผลิต

เช่น การประเมินสุขภาพข้าวผ่านแอปพลิเคชัน

• ภาพถ่ายดาวเทียม: ระบบฐานข้อมูลที่เชื่อมต่อกับดาวเทียม (เช่น ดาวเทียม THEOS-2 ของไทย) เพื่อติดตามความสมบูรณ์ของพืช พยากรณ์อากาศ และประเมินความเสี่ยงภัยแล้ง-น้ำท่วม
• โรงเรือนอัจฉริยะ (Smart Greenhouse & Plant Factory): การควบคุมสภาพแวดล้อมภายในระบบปิด ทั้งอุณหภูมิ แสง และความชื้น ทำให้สามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปีโดยไม่พึ่งพาสภาพอากาศภายนอก